品鉴福鼎白茶,认准防伪标识

福鼎白茶国家地理标志证明商标2009年5月经国家工商总局商标局核准注册。

福鼎白茶国家地理标志证明商标2009年5月经国家工商总局商标局核准注册。

福鼎白茶国家地理标志证明商标2009年5月经国家工商总局商标局核准注册,该商标的专用权属福鼎市茶业协会。根据国家《商标法》和《福鼎白茶地理标志证明商标使用规则》,福鼎市茶业协会依法依规对福鼎白茶地标进行授权许可。

所谓地理标志,是指标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。

福鼎作为白茶主要产区,这与先天的自然环境适宜茶树发展分不开。

福鼎地处北纬27度,纬度处于地域纬度最适中地域,有利于形成白茶味浓耐泡、滋味鲜爽的品质特征。地势是西北高,东南低,除滨海一带有少数的低山、平地外,大多海拔在500―800米,均是良好的海拔高度。

福鼎茶区土壤都是以极适合茶树生长的红、黄土壤为主,因为该两类土壤不论是从营养物质丰富度,ph值(5-6)适宜度,有机物质含量度,都对提高茶树光合作用强度、对碳水化合物特别是多酚类物质和人游离氨基酸的总量积累具有促进作用,利于形成香高味浓的茶叶品质特征。

白茶的关键加工工艺为萎凋,对空气湿度等自然气候有着较高的要求。福鼎的气候属于中亚热带疾风湿润性气候,日平均气温为20-30℃,气候温和、冬暖夏凉、雨量充沛,这种温和适宜的气候条件有利于白茶初制形成优异的品质,使得茶叶生长迅速且持嫩性强,茶叶芳香物质比例适中、毫香鲜爽、滋味清甜醇爽的优秀品质特征。

据统计,目前一半以上的地理标志已成为区域经济支柱产业,地理标志商标对当地就业、居民增收和经济发展的综合贡献率和影响程度超过30%。

也正因此,2017年新春伊始,我国印发的首部全国市场监管中长期规划——《“十三五”市场监管规划》就明确提出,要“加强对集体商标和证明商标的管理与保护,运用农产品商标和地理标志推进精准扶贫”。

福鼎白茶自2009年成功注册为地理标志证明商标后,一跃成为福鼎市茶叶标杆“地标”。福鼎白茶公用品牌价值评估35.53亿元,荣获“2017中国茶叶区域公用品牌价值十强”,名列全国第三位,而茶产业也为福鼎市提供就业岗位8万余个,带动近40万茶农、茶商、茶人增收致富奔小康。

6月29日上午,第八届世界地理标志大会在江苏省扬州市拉开帷幕。福鼎白茶作为福建省5个入选产品之一,也是宁德市唯一入选的产品,高调亮相地理标志大会。开幕式后,各国嘉宾纷纷驻足福鼎白茶展位,阵阵茶香让人们品出了历史文化的传承与弘扬,更品出了地理标志在创造经济价值、促进区域经济社会发展中的作用。

为进一步做好福鼎白茶地理标志产品保护的使用,规范企业生产,提升品牌内在价值,市质监局将电子数码防伪与地理标志产品保护相结合,推出二维码防伪标签,在福鼎市茶叶取证企业中推广使用。

二维码防伪标签

该地理标准防伪标签运用时下流行的二维码防伪技术,将产品保护与数码技术相结合,消费者在选购茶叶时只要用手机扫描产品包装上的二维码,或拨打4006073869,也可编辑短信918#防伪码发送至12114查询,了解产品相关信息及茶叶销售商的基本情况,这样能够快速将福鼎白茶和外地白茶区分开来,加强了原产地的保护。

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